ニンニクの花茎・・・ 我が家のはくねくねと曲がっていました。 どうして? ※その後、どの種類のニンニクを育ててもやはりこのように曲がっています。 ニンニクの花茎は「芽にんにく」あるいは「にんにくの芽」ともいわれています。 ・利用法